Руккола — пицца и суши

Соус бешамель, свежая форель,
моцарелла, микс салата, томаты, соус Цезарь

Соус томатный, сыр моцарелла,
пармская ветчина, сыр страчателла, соус песто

Соус томатный, сыр страчателла, моцарелла, пармезан, сыр с плесенью, помидоры, песто

Соус томатный, болоньезе, сыр моцарелла, страчателла, луковый мармелад, руккола

Cоус томатный, цукини маринованные, шампиньоны, перец свежий, сыр моцарелла, зелень

Соус томатный, сыр моцарелла, пепперони, соус халапеньо, базилик, жаренный лук

вегетарианская

Соус томатный, сыр моцарелла, шампиньоны, брезаолла, соус трюфельный, базилик

Соус томатный, моцарелла,
тунец консервированный, анчоус, каперсы, лук маринованный

Соус томатный, ветчина, салями, охотничьи колбаски, сыр моцарелла, базилик

Сыр страчателла, камамбер, моцарелла, сыр с плесенью; груша; соус трюфельный; соус пряная вишня

(550 г)

21,50 руб.

с мортаделлой и сыром чеддер

Соус томатный, мортаделла, шампиньоны, перец болгарский, сыр чеддер, сыр моцарелла, руккола

Цезарь с курицей

Соус бешамель, мясо куриное, ветчина, моцарелла, микс салата, помидоры, соус Цезарь

Соус аль-помидор, сыр моцарелла,
свежие томаты, мини моцарелла, базилик, чесночное масло

(600 г)

21,00 руб.

Соус бешамель, сыр чеддер, имеретинский, сулугуни, масло сливочное, желток

Cоус бешамель, паста том-ям, креветки, соус аль-помидор, семга в терияки, шампиньоны, моцарелла, масло чесночное

Cоус бешамель, говядина, охотничьи колбаски, болгарский перец, шампиньоны, сыр моцарелла, луковый мармелад

Соус томатный, лесные грибы, ветчина, трюфельный соус, сыр моцарелла, пармезан, чесночное масло, руккола

(535 г)

Соус бешамель, сыр моцарелла,
шампиньоны, курица, руккола,
сыр пармезан

Соус бешамель, сыр моцарелла, колбаски охотничьи, огурцы маринованные,лук маринованный, базилик

Нори, рис, лосось в соусе спайси, авокадо, комчатский краб, икра тобико, сусальное золото

Золотой ролл

САШИМИ

РОЛЛ ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА

Форель, тунец, икра тобико, рис,
имбирь, соус спайси

ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Рис, нори, кремчиз, лосось в соусе спайси, угорьно-трюфельный соус, авокадо, икра тобико

(255 г)

32,50 руб.

КАЛИФОРНИЯ

Рис, нори, лосось в соусе спайси, кремчиз, авокадо, огурец, соус кунжутный, террияки

23,10 руб.

40,70 руб.

30,50 руб.

темпура с тар-таром из лосося

Креветка, авокадо, форель, икра тобико, соус спайси, нори

30,00 руб.

(150 г)

Нори, рис, копченый угорь, соус трюфельный

26,00 руб.

Рисовая бумага, огурец, тунец, форель, креветка, соус-понзу

21,60 руб.

Чёрный ролл

Огурец, тунец, форель, золото
сусальное

(210 г)

овощной ролл с форелью

16,50 руб.

10,50 руб.

осидзуси с лососем

Форель, огурец, болгарский перец, соус спайси, соус Терияки, рисовая бумага

(100 г)

10,50 руб.

(100 г)

РОЛЛ БОНИТО

Рис, нори, томленый лосось в террияки, огурец, кремчиз, соус спайси, стружка тунца,

Рис, нори, кремчиз, креветка,
икра тобико, маринов.дайкон, соус Терияки

Рис, лосось в соусе спайси, авокадо, икра тобико

РОЛЛ СПАЙСИ теплый

Нори, рис, свежий салат, кремчиз, чукка, соус спайси

28,50 руб.

32,50 руб.

Нори, рис, огурец, лосось в соусе спайси, соус кунжутный, икра тобико

(280 г)

21,50 руб.

27,00 руб.

хенд-ролл с креветкой

Нори, рис, креветки темпура, авокадо, сладкий васаби, икра тобико

20,00 руб.

21,50 руб.

Нори, рис, лосось в соусе спайси, кунжут

(170 г)

РОЛЛ СПАЙСИ МАНГО

Рис, чукка, креветка, семга, сырный кремчиз, тобико

Рис, лосось, имбирь, тар-тар из тунца в соусе спайси, кунжутный соус, икра тобико

(270 г)

Нори, рис, кремчиз, огурец, пряное масло, кунжут

Рис, нори, томленый лосось в соусе террияки, креветки, кремчиз, соус сладкий васаби, икра тобико

13,20 руб.

РОЛЛ ТЕМПУРА С КРЕВЕТКОЙ

24,80 руб.

31,40 руб.

Нори, рис, угорь, кремчиз, угорьно-трюфельный соус, карамельный унаги

24,80 руб.

РОЛЛ ЗАПЕЧЕННЫЙ С КРЕВЕТКОЙ

Рис, дайкон, чука, крем чиз, креветка с соусами сладкий васаби, сладкий перец чили

РОЛЛ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЕМГОЙ

Рис, дайкон, чука, крем чиз, лосось спайси с кунжутным соусом ,тобико

РОЛЛ ЗАПЕЧЕННЫЙ С УГРЕМ

Рис, дайкон,чука, крем чиз, угорь, соус карамельный унаги и терияки

ФИЛАДЕЛЬФИЯ ТАТАКИ

Рис, нори, кремчиз, лосось в соусе спайси, угорьно-трюфельный соус, авокадо, икра тобико

Ролл с тар-таром из тунца

Ролл с огурцом

Ролл с лососем

Ролл с угрём

Крылья барбекю с бататом

говядина с ОВЩАМИ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ

Жареные крылышки с бататом и тайским салатом

Пад-тай с креветкой

Креветки темпура, соус сладкий васаби, икра тобико

Пад-тай с курицей

Рисовая лапша с курицей в соусе падтай, скрэмбл, болгарский перец, стручковая фасоль, острый перец, арахис, кинза, чили

(390 г)

31,40 руб.

(380 г)

20,00 руб.

(300 г)

24,20 руб.

(520/120г)

25,00 руб.

25,30 руб.

(150 г)

курица терияки с
рисом

(300 г)

16,50 руб.

КРЕВЕТКИ темпура

жареный тофу

21,50 руб.

(290 г)

18,00 руб.

Рисовая лапша с креветкой в соусе падтай, скрэмбл, болгарский перец, стручковая фасоль, острый перец, арахис, кинза, чили

Лапша Фунчоза, грибы фашиитаке, морковь, перец сладкий, тофу, соль стручковая, арахис

соте из Мидий с овощным тальятелле

Тофу, соус сладкий чили, листья салата, грибы шиитаке.

Паста с
морепродуктами

Лапша пшеничная, кальмар, мидии, креветки, соус имбирно-сливочный, сок лайма

(290 г)

21,00 руб.

фунчоза с тофу

Карри с жареным рисом

Курица, шампиньоны, брокколи, фасоль стручковая, морковь, паста карри, кокосовое молоко, жареные рисовые шарики

(350 г)

16,50 руб.

Имбирный цыпленок

21,50 руб.

Сливочный карри с морепродуктами

(260 г)

Картофель запеченный, цыпленок в имбирном соусе, сыр моцарелла, кинза, зеленый лук, чили

Кальмар, креветки, мидии, шампиньоны, желтый карри, кокосовое молоко, рисовые жареные шарики

23,10 руб.

(200 г)

Мидии в сливочном соусе с пастой том ям, сельдерей, лук, морковь

(350 г)

26,00 руб.

ПОКЕ С ТУНЦОМ

Лосось в соусе спайси, микс салата, бобы эдамаме, авокадо, салат чукка, рирсовые шарики

ПОКЕ С лососем

Тунец, микс салата, авокадо, бобы эдамаме, хрустящие рисовые шарики, соус мацухасу

32,50 руб.

(360г)

тартар из говядины

26,00 руб.

(320г)

Микс салата, сельдерей, бобы эдамаме, хрустящие рисовые шарики, яблоко, чука, огурец

28,10 руб.

(140г)

поке зелёный

Угорь, микс салата, огурец, чука, авокадо, бобы эдамаме, хрустящие рисовые шарики, хрустящий нори

(330г)

18,50 руб.

(350г)

(360г)

Выдержанная говядина, огурец, лук, каперсы, перепелиный желток, французская горчица, листья салата

28,00 руб.

поке с курицей терияки

Сырный мусс из Кремчиза, голубого сыра и сметаны, перец запеченый, зелень

Рисовая бумага, листья салата, свежий огурец, томаты, угорь, соус угорьно-трюфельный, нори хрустящие

(150г)

9,80 руб.

Поке с угрём

овощной ролл с тунцом

24,20 руб.

(170г)

овощной ролл с угрём

25,30 руб.

перцы падрон

(190г)

Баклажан в соусе терияки, салат из свежих томатов с синим луком, пряное масло, козий сыр

Рисовая бумага, листья салата, свежий огурец, салат чукка, тунец, соус кунжутный, стружка тунца

Салат с баклажаном

(260г)

23,10 руб.

Курица Терияки, микс салата, бобы эдамаме, чука, огурец, рисовые шарики

овощной ролл с лососем

23,70 руб.

Рисовая бумага, листья салата, болгарский перец, свежий огурец, лосось в соусе спайси, соус терияки

меренговый рулет с ягодным кюли

22,00 руб.

(150г)

9,90 руб.

(140г)

12,00 руб.

(110 гр)

8,00 BYN

ЯБЛОЧНАЯ ТАРТА С МОРОЖЕНЫМ

творожный мусс, вишневое кули, бисквит

творожный мусс с вишней

(100г)

сорбет лимон-лайм

(130г)

13,20 руб.

Будет позже

моти с манго

9,50 руб.

3 шарика сорбета лимон-лайм

3 шарика сорбета манго-маракуйя

(100 гр)

11,50 BYN

Шоколадный биксвит, сироп с ликером, вишневое кюли, крем из сливок с Маскарпоне, шоколадная крошка

тесто слоёное, яблоки, корица, солёная карамель, мороженое, ягодный соус

Десерт руккола

Меренговая основа, крем из взбитых сливок и маскарпоне, ягодный гель

(150г)

8,50 руб.

апельсиновый бисквит, крем банан-ананас, мусс кокосовый с чиа, шоколад

крекер, кремчиз, сливки, киви, сироп с алоэ, мороженое "сливочная Филадельфия"

сорбет манго-маракуйя

(90г)

8,00 руб.

(110г)

9,50 руб.

(130г)

балийский десерт

10,00 руб.

фундук в шоколадной карамели

(85г)

9,00 руб.

лимонный тарт

тарт сникерс

(70г)

10,50 руб.

Миндальное сабле, цитрусовый курт, швейцарская меренга

Миндальное сабле, ванильно-ягодный соус, сахарная глазурь, свежие ягоды

Шоколадное сабле, глазурь гурмэ, карамель сникерс, лёгкий мусс, ганаш сникерс.

фундучно-шоколадные тесто и глазурь, карамель на сливках, орех пекан

фундучное сабле, фундук в сиропе, карамель шоколадная

Будет позже

брауни

(150г)

10,50 руб.

тарт черничный

миндальное сабле, франжипан с голубикой, черничный соус, черничный ганаш, черничная намелака, голубика, мята, золото сусальное

(150г)

9,70 руб.

Миндальное сабле, франжипан, соус персиковый, персик , мята, золото листовое, голубика

ванильно-ягодный тарт

Чизкейк с авокадо и алоэ и мороженым "сливочная филадельфия"

(115г)

8,50 руб.

Безе, ягодный гель, сливочный крем, свежие ягоды

10,00 руб.

(120г)

(95г)

ДЕСЕРТ ЛИМОН

10,50 руб.

Мусс лимон-базилик, клубничный йогурт, шоколадный велюр

14,30 руб.

(75г)

(130г)

Десерт павлова

Банановый мусс, шоколадный велюр, кокосовый сорбет, кокосовый крамбл

8,80 руб.

(100г)

11,60 руб.

17,60 руб.

Миндальное сабле, франжипан, паста фисташковая, абрикосовый ганаш, фисташковый мусс, сахарная глазурь.

(150г)

(105г)

12,10 руб.

Миндальное сабле, цитрусовый курд, швейцарская меренга.

Баскский чизкейк с облепиховым соусом и мороженым

11,00 руб.

(100г)

Трюфельная масса с вишней, какао-порошок

(20г- 1шт)

3,90 руб.

Тарт Персик

(145 г)

14,30 руб.

Шоколадный бисквит "брауни" с фундуком, соленая карамель, глазурь.

Песочное тесто, сливочный крем, пюре манго

Рисовое тесто, манговое пюре, сливочный крем

Десерт банан

фисташка-абрикос тарт

сангрия

фруктовое белое или красное вино с добавлением цитрусовых

глинтвейн

265 мл

6,90 руб.

горячее красное вино с пряностями и корицей

cooper bucket

7,50 руб.

Cooper, бонаква газированая, спрайт, лимонный сироп

виски-кола

виски, кока-кола, лимон

12,30 руб.

джин тоник

джин, швепс, лимон

180мл

апероль шприц

апероль, шипучее вино, газ.вода, апельсин

280 мл

19,50 руб.

мохито

Ром ,швепс, лимон, лайм, мята

260 мл

17,50 руб.

Белый русский

водка, ликер, сливки, кофейные зерна

120 мл

10,00 руб.

маргарита

Текила, фреш лимона, сироп

110мл

18,00 руб.

дайкири

Ром, лимонный фреш, сироп

130 мл

13,90 руб.

Сангрия красная/
сангрия розовая

Глинтвейн/розовое вино, сироп, ягоды вишни, апельсин

260мл

7,80 руб.

Куба либре

Ром, кока-кола, лайм

300мл

20,20 руб.

Вунш - пунш

Ром, фреш лимона, сироп, швепс

17,50 руб.

Сладкий мальчик

Шипучее вино, соус персик

12,50 руб.

убойный фрукт

Аперитив, фреш лимона, сироп, швепс.

8,50 руб.

сожская девочка

Ром, сироп пина-колада, кокосовое молоко, соус ананас

20,00 руб.

волен-де-морт

Джин, швепс, сироп, фреш лимона

14,30 руб.

Амортенция

Текила, фреш лимона, пюре клюквы, спрайт, сироп

14,70 руб.

слизерин

Текила, соус киви, фреш лимона, спрайт,

21,00 руб.

гриффиндор

Джин, соус черника, фреш лимона, спайт

12,50 руб.

когтевран

Виски, фреш лимона, сироп маракуйя, швепс

11,20 руб.

альцгеймер

Ром, ликер кофейный, эспрессо, сливки,

17,00 руб.

Эспрессо мартини

Ром, сироп, ликер кофейный, эспрессо

лимончелло

Поднебесная

Водка, ликер, спрайт, сироп

330мл

Lacryma Christi Del Vesuvij Rosso (Италия)

красное сухое

J. Meyer Gewurztraminer pfalz (Германия)

8,90 руб.

ВИНО Кампо Вьехо (испания)

игристое белое сладкое

perlino asti docg dolce (Италия)

57,80 руб.

Feral Roots Zinfandel (франция)

красное п/сухое

Бутылка

40,50 руб.

игристое белое п/сухое

Бутылка

LVDOVICVS XIV (Франция)

48,00 руб.

белое сухое

Austrian BANANA (австрия)

Brut Millesimato Toso (Италия)

St.Giorgio Grillo Sicillia (Италия)

8,50 руб.

125 мл

Les Hauts de Camin Costieres de Nimes (Франция)

7,30 руб.

красное сухое

125 мл

Most Wanted Merlot (Чили)

6,30 руб.

100 мл

красное сухое

Monte Llano Tempranillo (испания)

белое сухое

125 мл

Chilano Sauvignon Blanc (Чили)

Prosecсo (Италия)

Finca el Rejoneo Airen (испания)

Водка (рб)

Sake Choya (япония)

ром Captain Morgan White (великобритания)

виски johnnie walker red label (шотландия)

Ром Captain Morgan Dark (Великобритания)

Коньяк араспел (РБ)

Джин Tanqueray london dry (Великобритания)

9,80 руб.

Коньяк Remy Martin (Франция )

30,00 руб.

виски johnnie walker green label (шотландия)

29,00 руб.

Текила Rooster Rojo (МЕксика)

11,50 руб.

Водка Абсолют (Швеция)

Ликер BECHEROVKA (Чехия)

8,50 руб.

светлое разливНОЕ kronenbourg 1664 blanc (РБ)

безалкогольное (РБ)

светлое Балтика мягкое (РБ)

440 мл

6,00 руб.

напиток пивной kronenbourg 1664 бланк (Рф)

напиток на основе пива kronenbourg 1664 rose (Рб)

светлое разливное пшеничное (РФ)
Горьковская пивоварня Weizen

пивной грейпфрутовый коктейль

Пиво разливное пшеничное, грейпфрутовый сироп, лайм, лимон, лёд

500 мл

8,10 руб.

пивной персиковый коктейль

Пиво разливное пшеничное, персиковый сироп, лайм, лимон, лёд

Grimbergen Double-Ambree

330 мл

10,50 руб.

светлое
БаГЕМСКае Паравое (РФ)

500мл

Holsten light светлое (РБ)

450 мл

6,70 руб.

Holsten Export светлое (РБ)

светлое разливное индийский пэйл эль (РБ)

Капучино на коровьем или альтернативном МОЛОКЕ

3,00 руб.

Эспрессо, сгущеное молоко, пенка из взбитого молока

раф со вкусом ореха макадамия

Латте на коровьем или альтернативном
МОЛОКЕ

9,00 руб.

6,00 руб.

флэт уайт на коровьем или альтернативном молоке

американо

эспрессо

Bombon

5,00 руб.

120 мл

сироп в ассортименте

раф солёная карамель

Эспрессо тоник

Эспрессо, швепс, лёд, по желанию ломтик лимона или лайма

Кофе "Бамбл"

500 мл

Эспрессо, лёд, апельсиновый сок, на выбор: сироп "солёная карамель или сироп со вкусом ореха макадамия;

Латте с ликером

айс Латте

персиковый пирог

Эспрессо, сироп, пюре персика, молоко, сливки.

черничный макиато

Эспрессо, сироп, пюре черники, молоко, мускатный орех

ЧАЙ имбирный

5,00 руб.

зеленый в ассортименте, черный в ассортименте

ЧАЙ в чайнике

4,00 руб.

400 мл

ЧАЙ облепиха-апельсин

5,00 руб.